Camilan Lezat Khas Indonesia

RAA | Rabu, 13 Januari 2021 - 12:45 WIB
Foto : tribunnews

Indonesia selain terkenal dengan budaya nya yang beragam, dunia kuliner nya pun juga sama beragamnya. Salah satunya dalam jenis jajanan/camilan nya. Berikut ini beberapa diantaranya : 

Keripik

Keripik adalah makanan ringan dalam bentuk irisan dan biasanya terbuat dari ubi, buah atau sayur yang dimasak dengan cara digoreng.

Rasa keripik yang dominan adalah asin, pedas, manis atau menggabungkan semua rasa.

Ada banyak sekali jenis keripik seperti keripik pisang, singkong kentang, mangga  nangka dan sebagainya.


Rempeyek

Rempeyek atau peyek adalah gorengan yang terbuat dari tepung beras, dicampur bawang putih dengan air. Biasanya peyek diisi dengan kacang tanah atau kedelai, atau ikan teri, atau ebi.

Varian rempeyek lainnya ada yang terbuat dari daun bayam. Rempeyek adalah jajanan populer di Indonesia seperti keripik.

Gemblong

Gemblong adalah makanan tradisional dari Indonesia dan terbuat dari tepung ketan putih. Gemblong dimasak di goreng lalu dilapisi dengan larutan gula aren. Rasanya manis dan berbentuk bulat seperti bola. Saat ini toko/penjual yang menjual gemblong sudah cukup sulit ditemukan.

Ongol ongol

Ongol ongol adalah salah satu makanan tradisional khas daerah Jawa Barat. Terbuat dari tepung sagu, gula aren kering, air, daun pandan, garam dan kelapa parut, teksturnya kenyal dan rasanya manis.