Resep Kue Sagu Kenari

RAA | Minggu, 22 November 2020 - 14:25 WIB

 

Bahan-bahan

300 gr Tepung sagu
2 lbr Daun panggang
300 gr Butter margarine
175 gr Gula halus
2 butir Kuning telur
1 butir Putih telur
30 gr Susu bubuk
150 gr Tepung terigu
100 gr Kacang Kenari Timurasa, cincang halus

Olesan:

1 butir Kuning telur
100 gr Kacang Kenari Timurasa, cincang halus

Cara membuat:

1. Sangrai sagu dan daun pandan hingga kering. Angkat dan dinginkan.
2. Kocok butter margarine dan gula halus hingga lembut.
3. Giling adonan hingga ketebalan 1/2cm, cetak dengan cetakan bunga.
4. Susun diatas loyang yang telah dioles butter margarine, olesi dengan kuning telur lalu taburi dengan Kacang Kenari Timurasa.
5. Panggang dengan suhu 120 C selama 20 menit hingga matang


Sumber resep: Palmia.co.id