Bahan :
1. 500ml Air
2. 125gr Gula Aren Bubuk Timurasa
3. 25gr Jahe Merah
4. 25gr Kacang Kenari Timurasa
Cara Membuat :
• Jahe merah anda kupas terlebih dahulu lalu kemudian dibakar.
• Setelah dibakar jahe merah tersebut anda memarkan.
• Rendam kenari dalam air dingin lalu di kupas dan iris secara melintang.
• Rebus Jahe merah yang telah dimemarkan beserta gula Aren sampai mendidih, Saring air nya.
• Siapkan gelas saji lalu masukkan air rebusan tadi dan tambahkan satu sendok teh kenari yang telah di iris.
• Siapkan selagi Air Guraka masih panas.