Sorghum Dapat Dibuat Seperti Resep Ini

RAA | Rabu, 14 Oktober 2020 - 18:40 WIB

Bahan:

200 gr Rice Sorghum (Beras Sorgum) Timurasa

Cara membuat:

1.Panaskan wajan dengan tutup transparan tanpa minyak / sedikit minyak diatas api sedang.

2. Masukkan 200g beras sorgum utuh kedalam wajan yang sudah dipanaskan dan tutup.

3. Masak sorgum, dengan menggoyang-goyang wajan sampai sorgum mulai meletus (popping). Saat hampir semua biji meletus, matikan api kompor anda.

4. Pop sorgum telah siap dan sajikan dengan sedikit mentega atau minyak zaitun, garam, merica, atau herbal.


Perlu diketahui:

1. Anda dapat melakukan tes dengan menggunakan 1 atau 2 sendok sorgum untuk mengetahui takaran yang pas

2. Tidak semua sorgum akan meletus, tetapi anda tetap dapat memakannya